
Hoogstraten
Bakermat van kwaliteit
Ooit was het een verre droom. Door het volgen van cursussen en zelfstudie - een wijnmaker is immers nooit volleerd - vergrootten we onze kennis. Het idee van een eigen wijngaard begon te rijpen, en we voelden de drang en het enthousiasme om onze Hoogstraatse wortels ook letterlijk hier te planten en zo zelf mee te bouwen aan Belgiƫ als wijnland.
afgelopen jaren
Expansie
De eerste stap was de keuze van het ras: we wilden doordacht te werk gaan. Een combinatie van perfectionisme, innovatiedrang en vele proeverijen leidde ons naar de Muscaris: een puur en erg kwalitatief druivenras dat zich bij uitstek goed leent om te gedijen in de Kempen tijdens de winterse weken en zwoele zomermaanden. In de lente van 2015 kreeg onze wijngaard eindelijk vorm door het aanplanten van 450 stokken Muscaris. In 2021 werden er 2100 nieuwe wijnstokken geplant. Deze uitbreiding bestond uit Johanniter en Solaris. Dit veld werd in 2023 aangevuld met 100 stokken Muscaris.





